Giá lươn thịt hôm nay tại đà nẵng 0932 557 973

vựa lươn tại đà nẵng cung cấp sỉ và lẻ lươn đồng tự nhiên, lươn nuôi, lươn làm sạch nguyên con, lươn rút xương, lươn nghệ an tại đà nẵng tam kỳ hội an huế quảng trị hà tĩnh nghệ an 0932 557 973

vựa lươn đà nẵng cung cấp lươn thịt quanh năm, số lượng lươn không giới hạn từ tạ đến tấn đầy đủ 

lươn đồng được thu mua từ vùng quê hoà tiến, hoà vang, tam kỳ, hội an, duy xuyên, điện bàn... đà nãng

Lươn thịt thường có thân to, dài, phần thịt dày, săn chắc. Khác với lươn giống (loại nhỏ, dùng để nuôi), lươn thịt đã đủ kích cỡ để làm thực phẩm.

Đặc điểm của lươn nuôi:

• Thường là giống lươn vàng (Monopterus albus).
  
  

• Tăng trưởng nhanh, chủ động kiểm soát về dịch bệnh, môi trường

giá lươn sống 110.000 vnd , lươn làm thịt sạch nguyên con 175.000vnd tại đà nẵng

giá lươn đồng còn sống 180.000vnd/ kg - 200.000 vnd/kg

chuyên bán sỉ lươn thịt,lươn sống làm sạch nguyên con, lươn đồng rút xương cho quán cháo lươn, quán ăn quán nhậu nhà hàng, trường học... công ty thực phẩm đông lạnh tại đà nẵng tam kỳ hội an

các món ngon phổ biến từ lươn tại đà nẵng

 Món nước

1. Cháo lươn
   
   

   • Món đặc sản Nghệ An, thường nấu cùng hành tím, nghệ, tiêu, rau răm.
     
     

2. Miến lươn
   
   

   • Dùng lươn xào hoặc chiên giòn, ăn kèm miến nước hoặc miến trộn.
     
     

3. Bún lươn
   
   

   • Nước dùng đậm đà, có thể ăn cùng rau muống, giá đỗ, hành phi.
     
     

 Món mặn ăn cơm

1. Lươn xào sả ớt
   
   

   • Thịt lươn xào cay, thơm mùi sả, rất bắt cơm.
     
     

2. Lươn kho nghệ
   
   

   • Kho lươn với nghệ tươi, tiêu, nước mắm — đơn giản nhưng rất đưa cơm.
     
     

3. Lươn om chuối đậu
   
   

   • Kết hợp với chuối xanh, đậu phụ, mẻ, nghệ; món Bắc Bộ nổi tiếng.
     
     

4. Lươn nướng muối ớt hoặc sa tế
   
   

   • Thịt thơm, béo, có thể nướng bằng than hoặc lò.
     
     

 Món ăn chơi / đặc sản

1. Gỏi lươn (lươn trộn xoài hoặc rau răm)
   
   

   • Lươn chiên giòn hoặc hấp, trộn với xoài, rau răm, hành phi, đậu phộng.
     
     

2. Lươn cuốn lá lốt nướng
   
   

   • Gần giống chả lá lốt nhưng cuốn bằng thịt lươn xay hoặc băm nhuyễn.

 bán lươn đồng, lươn thịt làm sạch nguyên con, lươn rút xương tại Thành phố Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Thành phố Huế, Thành phố Đà Nẵng, Thành phố Cần Thơ, Thành phố Hải phòng.  Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Cao Bằng, Tuyên Quang, Lào Cai, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Ninh, Hưng Yên, Ninh Bình, Quảng Trị, Quảng Ngãi, Gia Lai, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Đắk Lắk, Đồng Nai, Tây Ninh, Vĩnh Long, Đồng Tháp, Cà Mau, An Giang.