Cá ngừ tươi tại đà nẵng là một loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Nhật Bản. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về cá ngừ tươi:
Các loại cá ngừ tươi phổ biến tại đà nẵng:
Cá ngừ vây xanh (Bluefin tuna) tại đà nẵng:
Đây là loại cá ngừ đắt tiền và được đánh giá cao nhất, đặc biệt là trong món sushi và sashimi.
Thịt cá có màu đỏ tươi, vân mỡ đẹp mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng.
Cá ngừ vây vàng (Yellowfin tuna) tại đà nẵng:
Loại cá này phổ biến hơn và có giá cả phải chăng hơn so với cá ngừ vây xanh.
Thịt cá có màu hồng đậm, vị ngọt thanh và kết cấu chắc chắn.
Cá ngừ mắt to (Bigeye tuna):
Cá ngừ mắt to có thịt màu đỏ đậm, vị ngọt béo và kết cấu mềm mại.
Loại cá này cũng được sử dụng phổ biến trong món sushi và sashimi.
Cá ngừ sọc dưa (Skipjack tuna) tại đà nẵng:
Đây là loài cá ngừ có giá trị kinh tế và được đánh bắt nhiều.
Thịt cá màu hồng đậm, chắc và ngọt.
Cách chọn cá ngừ tươi ngon tại đà nẵng:
Màu sắc: Thịt cá phải có màu sắc tươi sáng, không bị xỉn màu hoặc có vết thâm.
Kết cấu: Thịt cá phải chắc chắn, đàn hồi khi ấn nhẹ.
Mùi: Cá ngừ tươi có mùi biển đặc trưng, không có mùi tanh khó chịu.
Mắt: Mắt cá phải trong và sáng.
Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ tươi tại đà nẵng:
Cá ngừ tươi là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất dồi dào.
Thịt cá chứa nhiều axit béo omega-3, tốt cho tim mạch và não bộ.
Ngoài ra thịt cá ngừ còn chứa nhiều sắt và B12 và giàu DHA.
Các món ăn chế biến từ cá ngừ tươi tại đà nẵng:
Sushi và sashimi: Đây là những món ăn phổ biến nhất từ cá ngừ tươi.
Cá ngừ áp chảo: Món ăn này giữ được độ tươi ngon và vị ngọt tự nhiên của cá ngừ.
Gỏi cá ngừ: Món gỏi cá ngừ có vị chua ngọt, thanh mát và rất hấp dẫn.
Cá ngừ nướng.
Giá cá ngừ tại đà nẵng rất đa dạng, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại cá, độ tươi ngon, kích thước, địa điểm mua và thời điểm mua. Dưới đây là một số thông tin tham khảo:
Các loại cá ngừ và giá cả tại đà nẵng:
Cá ngừ đại dương tại đà nẵng:
Cá ngừ đại dương nguyên con: Giá dao động từ 120.000 VNĐ đến 220.000 VNĐ/kg, tùy thuộc vào kích thước và chất lượng.
Phi lê cá ngừ đại dương: Giá dao động từ 80.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ/kg hoặc hơn, tùy thuộc vào độ tươi ngon và quy cách đóng gói.
Cá ngừ sọc dưa tại đà nẵng:
Giá cá ngừ sọc dưa tươi: Dao động từ 350.000 VNĐ đến 45.000 VNĐ/kg.
Cá ngừ sọc dưa giao động chỉ khoảng từ 30k – 70k /kg.
Cá ngừ vây xanh tại đà nẵng:
Đây là loại cá ngừ đắt nhất, đặc biệt là cá ngừ vây xanh từ Nhật Bản. Giá có thể lên đến hàng triệu đồng mỗi kg.
Cá ngừ đông lạnh tại đà nẵng:
Giá cá ngừ đông lạnh thường thấp hơn so với cá tươi. Giá phụ thuộc vào quy cách đóng gói, chất lượng sản phẩm và thương hiệu.
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cá ngừ tại đà nẵng:
Mùa vụ: Vào mùa đánh bắt, nguồn cung dồi dào, giá thường thấp hơn.
Kích thước và chất lượng: Cá lớn, tươi ngon có giá cao hơn.
Địa điểm mua: Giá ở các chợ đầu mối, cảng cá thường rẻ hơn so với siêu thị, cửa hàng.
Hình thức mua: Mua sỉ thường có giá tốt hơn mua lẻ.
Dạng sản phẩm: Cá tươi nguyên con, cá phi lê, cá đông lạnh... mỗi loại có giá khác nhau.
bán sỉ và lẻ cá ngừ tươi, cá ngừ cấp đông, cá ngừ hoa, cá ngừ quê, cá ngừ đại dương, mắt cá ngừ, trứng cá ngừ tại đà nẵng việt nam 0775 964 787
giá sỉ tất cả loại cá ngừ tại việt nam, hàng nhập khẩu cá ngừ tạ đà nẵng số lượng lớn, công ty nhập khẩu cá ngừ cá ngừ cấp đông, cá ngừ hoa, cá ngừ quê, cá ngừ đại dương, mắt cá ngừ, trứng cá ngừ tại đà nẵng 0775 964 787