vựa cua đồng tại đà nẵng cung cấp sỉ và lẻ riêu cua đồng, cua đồn xay nguyên chất, cua đồng sống toàn quốc
cua đồng sống nguyên liệu được thu mua tại tam kỳ, phú ninh, thăng bình và đà nẵng. cua đồng vàng nhỏ, đẹp...
vựa cua đồng có các địa điểm thu mua cua đồng đà nẵng và duy xuyên tổng 15 vị trí thu mua cua đồng
cua đồng xay nguyên chất nguyên liệu của vựa cua đồng được lựa chọn kỹ , còn sống khoẻ mạnh, đủ càng...
trước khi làm cua đồng phải rửa thật sạch cua, bỏ mai yếm, phổi.. 1 kg cua sống làm sạch còn 0,65kg cua xé, lấy gạch cua đồng bỏ riêng
Thịt cua đồng, xay riêu cua đồng vị ngọt lạnh, không độc, vó vị mặn, mùi thịt tanh, tính hàn, hơi độc. Gạch cua màu vàng tươi, chứa nhiều cholesterol, sodium và purines
thường xuyên tuyển dụng đại lý phân phối độc quyền tại các xã, tỉnh thành trên toàn quốc
giá cua đồng xay phụ thuộc vào số lượng nhập
1 tấn giá 60.000 vnd/kg
500kg giá 62.000 vnd/kg
100kg giá 63.000 vnd/kg
bán riêu cua đồng xay tại hà nội
bán riêu cua đồng xay tại hải phòng
bán riêu cua đồng xay tại quảng ninh
bán riêu cua đồng xay tại phú thọ
bán riêu cua đồng xay tại bắc ninh
bán riêu cua đồng xay tại hưng yên
bán riêu cua đồng xay tại khánh hoà
bán riêu cua đồng xay tại lâm đồng
riêu Cua đồng xay 0932 557 973
Cua đồng xay là cua nước ngọt xay mịn, thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống của Việt Nam. Cua đồng thường được đánh bắt từ ruộng lúa hoặc suối. Khi nấu, cua được làm sạch, thịt và vỏ được nghiền thành bột nhão. Bột nhão này thường được sử dụng trong các món súp, nước dùng hoặc là thành phần chính trong các món ăn như bún riêu (bún cua và cà chua).
Để chế biến, cua trước tiên phải được luộc chín, sau đó xay hoặc giã nhỏ với muối, nước, đôi khi thêm các loại rau thơm hoặc gia vị, tùy theo công thức. Hỗn hợp thu được được lọc để thu được chất lỏng có hương vị, sau đó có thể được sử dụng để làm nhiều loại súp hoặc nước dùng, phần chất rắn còn lại của cua sẽ bị loại bỏ hoặc sử dụng tiếp trong các công thức nấu ăn khác. Nó mang lại hương vị đậm đà, khác biệt cho món ăn.
Cua đồng xay (cua nước ngọt xay) có một số lợi ích về ẩm thực và sức khỏe. Công dụng và lợi ích của nó bao gồm:
1. Giá trị dinh dưỡng: 0932 557 973
Giàu protein: Cua đồng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, rất cần thiết cho sự phát triển và phục hồi cơ bắp.
Canxi: Vỏ cua chứa nhiều canxi, có lợi cho sức khỏe của xương, đặc biệt là trẻ em và người già.
Sắt và phốt pho: Những khoáng chất này rất quan trọng cho sự hình thành các tế bào hồng cầu và sức khỏe của xương.
2. Công dụng ẩm thực:
Nước dùng (Bún Riêu): Cua xay là thành phần chính trong món bún riêu, một món súp cua và cà chua truyền thống của Việt Nam. Cua xay mịn tạo nên hương vị umami đặc trưng cho nước dùng.
Nước dùng cho súp và món hầm: Hương vị đậm đà của cua xay thường được dùng để tăng hương vị cho nhiều món súp và món hầm của Việt Nam.
Chả cua (Chả cua): Một số công thức nấu ăn kết hợp cua xay vào bánh hoặc bánh, trộn với các thành phần khác như thảo mộc và gia vị, sau đó chiên hoặc nướng.
3. Hỗ trợ tiêu hóa:
Trong y học cổ truyền, cua đồng đôi khi được cho là có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Người ta cho rằng cua đồng có tác dụng làm mát và có thể giúp giảm nhiệt bên trong, có lợi trong thời tiết nóng hoặc đối với những người có cơ địa "ấm".
4. Niềm tin trong y học cổ truyền:
Trong một số bài thuốc dân gian của Việt Nam, cua nước ngọt xay được cho là có tác dụng làm giảm một số tình trạng sức khỏe, chẳng hạn như:
Giảm sốt: Bản chất làm mát của cua được cho là có tác dụng hạ sốt.
Giảm đau khớp: Canxi từ vỏ cua được cho là có lợi cho những người bị đau khớp hoặc viêm khớp.
Cua đồng xay rất đa năng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam do hương vị và lợi ích dinh dưỡng của nó.
bán riêu cua đồng xay tại Thành phố Hà Nội
bán riêu cua đồng xay tại Thành phố Hải Phòng
bán riêu cua đồng xay tại Thành phố Huế
bán riêu cua đồng xay tại Thành phố Đà Nẵng
bán riêu cua đồng xay tại Thành phố Hồ Chí Minh
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Lai Châu
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Điện Biên
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Sơn La
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Lạng Sơn
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Quảng Ninh
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Cao Bằng
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Tuyên Quang
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Lào Cai
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Thái Nguyên
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Phú Thọ
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Bắc Ninh
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Hưng Yên
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Ninh Bình
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Thanh Hóa
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Nghệ An
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Hà Tĩnh
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Quảng Trị
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Quảng Ngãi
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Gia Lai
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Khánh Hòa
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Lâm Đồng
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Đắk Lắk
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Đồng Nai
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Tây Ninh
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Vĩnh Long
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Đồng Tháp
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh An Giang
bán riêu cua đồng xay tại Tỉnh Cà Mau